小县城没有秘密，西关出了一家卖卤货的，生意还很不错，消息很快就在县城里传开了。
小梅卖卤肉的时候戴着口罩，大家还没把这个卤肉摊儿，跟食堂里的两个小姑娘联系在一起。
“听说这个摊子生意火爆的很，几十斤肥肠猪肝一会儿就卖光了，有人在旁边盯着看，说他们卖一天的钱，能顶得上咱们一个月挣的。”葛三一边洗菜，一边八卦着。
“你呀，看别人做生意就眼红，没有金刚钻就别揽那瓷器活，肥肠这东西做好了香一嘴，做不好臭一锅。”胡师傅有些看不上自己这个徒弟了，眼皮子忒浅。
小梅和柳春草相视一笑，两人埋头干活。
今天汤主任就要离开了，老人家在红星大队吃坏了肚子，身体虚弱，这两天只能吃些白粥养胃，不能再吃柳春草烹制的美食，遗憾的不得了。
柳春草琢磨了一下，决定给老人家烙些锅盔，让他带着路上吃。
她烙的可不是普通的锅盔，而是千层油锅盔，这种油锅盔是用硬面烙出来的，每一层面皮之间，还要抹上一层清油，再粘上芝麻和花椒叶，闻着香，吃着也香。
范科长把锅盔送给汤主任的时候，老人家说什么也不要。
“老领导，这可不是什么烟酒，这是我们食堂的炊事员给您做的干粮，您带着路上吃。”范科长赶紧解释了一下。
“就是做水煮鱼和回锅肉的那个炊事员吗？那我得收下。”汤主任念念不忘家乡美食，好不容易遇到了一个好厨子，偏偏他又病了，可真是遗憾到了骨子里边。
锅盔里边还配着一瓶辣椒酱，是柳春草按照蜀中口味炒出来的。
不管多大的官儿，现在都得坐绿皮车，连续几天几夜只能啃干粮，吃盒饭。
千层油锅盔还有辣椒酱，是地道的绿皮车救星，又帮着柳春草结下了一段善缘，这都是后话。