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第28章 香酥鸡

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◎这一口下去他们才发现,酥脆的只是外皮,里头竟嫩得还在淌着汁。◎

第二道端上来的是一人一只鸡。对的,就是一只,但是小小的只有普通鸡的一半大,表皮金黄而翻卷着,一看就炸得很是酥脆,旁边还有一只小碟。鸡呈上后,仆从适时地端上了热手巾和酒。

现任太常寺卿陈嵘笑着给自己斟了一杯:“这鸡好,一瞧就下酒。”说话间,他擦净了手,徒手掰了一只鸡腿。入口咬下的第一口,他就咦了一声。

众人听见他这反应,就知里头有玄机,忙也掰了只腿。这一口下去他们才发现,酥脆的只是外皮,里头竟嫩得还在淌着汁。而且看着清清淡淡的,就连最厚实的鸡腿中间都入了味。

这小碟子里头红彤彤的是什么?郭明裕用鸡腿蘸了一点儿,入口那一刹那,复合的香辛味直冲脑门儿。好辣!可是好爽!不一会儿,郭明裕额头就出了一层细汗:“辣得好爽快,这鸡唤作什么?”

一旁的仆从笑道:“这叫做芙蓉泣露。”

其他人动作一顿,都笑着冲林正言道:“果是人人都知你爱长吉,偏要取这捉狭之名。”

尚书左丞李知昀起身笑道:“某偏不服,太白的凤凰台怎就落了第?若是说不出来,饮了这一杯去。”

林正言本不知后头菜肴的名,当下也未辩解,只心情颇好地饮了这一杯:“诸位之前为这科举之事忙碌,如今总算事了,能博得诸位一笑,某愿饮此一杯。”

这话一出,本在笑的几人敛了几分笑。郭明裕与严珉对视一眼,齐齐叹了口气,放下了酒杯。

林正言瞧见两人这模样,忙问道:“两位这是为何?“

李知昀重新坐回席后:“今年常科取士较少,圣人有意明年开制科,但是还未议定。”

“原是如此。”陈嵘笑道,“今朝有酒今朝醉,明日的事,明日再道。快,下一道是什么?”