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吉荣正还想把话题聊回到香精上, 很快随着银朱端着第二盘西葫芦饼,而进入新话题。
渐渐聊熟后,彭春军也没了一开始进门时的警惕心, 至于顾德强老先生, 他更是打进门就没跟林煜文客气过。
这么一来彭春军也不藏着掖着了,又尝尝银朱的第二种方法馅饼,明确表示,就是火候这些细节没处理好。
他索性直接进了厨房,一边观察银朱制作馅饼的用具,一边讲具体细节。
进了厨房彭春军才发现银朱用的居然还是家用烤箱,正皱眉呢, 银朱忙解释,说厂子那边有专门商用烤箱。
彭春军这才微微颔首, 又重新回去说配馅的细节。他说得很是仔细,包括西葫芦丝要怎么切,切成多细多长的条, 用不用杀水怎么分别去预处理, 还有面坯怎么做等,说得林煜文直瞪双眼。
“做饭这么讲究?”林煜文啧啧嘴, 之前他就觉得银朱做饭已经挺讲究挺好吃了, 没想到人家专业大厨讲究还多呢!
应该是彭春军说得样样靠谱,顾德强淡笑:“讲究才能做出来好吃饭菜, 不讲究那叫烩猪食。”
林煜文忽地想起之前上大学时一班里同学, 他每年寒暑假回家都要瘦一大圈, 等回学校了吃两个月又胖回来。当时班里还有同学私下八卦他家里是不是条件不好, 结果后面才知道原来是他家里饭菜不好吃, 所以每次放假回家都要瘦。
想当初他说的原话, 好像就是家里爹妈跟他煮饭都是烩猪食吧。
念此,林煜文正乐着呢,又猛地想起现在自己家也在养猪,貌似养好几个月了,自个儿一次猪食还没煮过呢!
这么想来,猪养在自己家,应该是受委屈了。
林煜文是越想越乐,施巧看他不知在想什么笑得出神,便问了句。
林煜文照实一说,转头就见顾德强眼光瞬间就充上电了。