邓大姐对她这一番复杂的操作直接无语了：“你这叫做方便面？我看叫做麻烦面还差不多, 你说说，咱俩都忙活多久了，这面还没能吃进嘴里, 它是怎么好意思叫做方便面的！”
林辰歆哈哈大笑：“待会吃的时候你就知道方不方便了。”
她拿出一个大碗，一次把炸好的面饼、各种蔬菜干、牛肉干放进去，再加入一块凝固好的酱料, 倒入一包调味粉。
最后倒入滚烫的开水, 用一个盘子把大碗扣了起来：“等几分钟就能吃了。”
邓大姐一开始有些不明白，这些面条、蔬菜牛肉什么的, 明明可以直接煮了吃的, 偏偏要费那么大心思全都弄干了, 然后再用水泡软了来吃, 这不是脱裤子放屁，多此一举吗？
但看着林辰歆趁着这会儿功夫，把刚才准备的所有配料都分成一小份一小份的, 用塑料袋装好, 然后按压出里面的空气, 用烧红的火钳烫压封口。
她突然就醍醐灌顶了。
没错，这什么“方便面”做起来确实麻烦，可吃起来真的方便啊, 什么时候肚子饿了, 用热水一泡就能吃，可不就方便快捷嘛！
这其实跟给孩子们做的米粉也是一样的。
要是可以大规模批量制作, 放在店里卖……
邓大姐不知不觉就把这个念头说了出来。
“可以的啊，只要能解决包装跟保质期的问题, 这个生意肯定有得做的。”林辰歆随口说。
邓大姐扼腕叹息：“要是香妹能早点上大学，早点毕业就好了。”
想做的事情那么多, 她亏就亏在没有文化，想等香妹大学毕业了来帮自己吧，又觉得时不我待，急死她了。
林辰歆打开盖着的盘子，一股浓郁的香气扑面而来，虽然刚才在熬酱料的时候就已经很香了，但这种将面香、酱料和调料以及各种配料的香气融合在一起的浓烈香气，还是让邓大姐大吃了一惊。