◎香辣泥鳅、干锅野鸭、鱼片汤◎
与外院的农家小院相比,内院则要精致秀气许多。
蜿蜒曲折的鹅卵石小道,两旁栽种着精心修剪过的灌木,小道一旁还有一处假山,假山的下方是一个清澈的小池子,池里喂养了一些锦鲤,见有人过来毫不惊惧,反而习以为常般游了过来,不断将嘴伸出水面,似乎是在等待投食。
再往里走,有几张小石桌,桌子不大,比不得外面那些原木桌,但是做为小聚的地方,却是再好不过的了。
石桌原本雕有一些花纹,但是随着时间的侵蚀早已模糊,桌面、边角等一些经常接触的地方,平整光滑,诉说着主人家对这里的喜爱。
夏暖一家来这里也不是经常进内院,毕竟牛叔家是开门做生意的,夏暖的父亲觉得作为客人还是按规矩来的好。
但是夏暖这一次却欣然接受了牛叔的安排,这不单是因为珍视牛百胜的情谊,也是真正将他看做是亲人的表现。
牛百胜显然也对此有所察觉,脸上的表情更加欣慰开怀了些。
“你们先坐着,牛叔去后厨看看给你们做点什么好吃的。”牛百胜说完也不等她们回应就径自离开了。
事实上,牛百胜并没有让她们等多久,不一会儿,服务员就开始上菜了。
首先上来的是香辣泥鳅,这道菜是先炸后烧,不但肉质紧实,而且香辣入味。最关键的是,牛百胜这里的泥鳅肉质更加鲜甜,在一般餐厅里可吃不到这样品质的泥鳅,这也是为什么这道香辣泥鳅远近闻名的原因。
紧接着,一只小锅以及一个酒精炉子被端了上来。
远远的,夏暖就闻到了一股浓郁的酱料的香味。
夏暖不用看就知道,这一定是牛叔的另一道拿手菜干锅野鸭了。
莲花市的野鸭格外有名,算是这里的一道特色菜。