林家客厅里,庆华坐在椅子那,茶几上放着个瓦瓷盆,里面是一大把韭菜、一大把空心菜,她负责挑拣撕掉那些脏乱的叶子。
这事她在家常干,这会手利落地挑拣着,满脸放松,也很高兴能在这边帮上忙。
娘可是和她说了,今晚有好多好吃的肉和菜,没有谁家暖房宴这么丰盛的。
听说云梦婶不太会做饭,负责备菜,她就想过来给云梦婶帮下忙。
厨房里,炉灶两个锅位忙得热火朝天。
左边锅里热油滋啦啦跳着,不断溢出猪肉香,方嫂子推着锅铲不断煸炒着五花肉,炸出油来。
她把五花肉先装进盘里,又把锅里的猪油给装到瓦瓷罐去,接着准备按照云梦刚说的下白糖给炒个糖色。
右边锅里鸡肉多到叶嫂子差点拿着锅铲都翻炒不动。
往常在家里锅里炒肉一铲接一铲,那叫一个潇洒,这会小心翻炒着,生怕一个大力就有鸡肉块从锅里掉出来。
当然叶嫂子很喜欢这种感觉就是了,有种丰衣足食不愁吃穿的错觉。
她往锅里下着酱油、盐等各种调料,锅里瞬间溢出各种香,炒熟颜色变浅的鸡肉块也瞬间染上酱色。
周云梦站在一旁案板那拿刀把葱姜蒜还有辣椒切细切碎,蒜头拍扁备用。
她又在洗菜盆那开着水龙头洗菌菇。
该准备的都准备得差不多了,剩下的两条福寿鱼她不敢处理。
开鱼肚掏脏东西太过恶心,在现代她如果自己煮鱼的话,不管是去菜市场还是在外卖平台买,都是买处理好的。
穿书后在超市里提刀分带鱼已经是最大的勇气了。
叶嫂子说留着待会她来。
周云梦去拿茶杯烫过后给方嫂子和叶嫂子各倒了小杯水喝。
她在两人没到之前,就先烧了锅水把茶杯碗筷那些都烫过,还把暖水瓶给装满了,放到水温合适才盖起瓶盖的。