原本大半锅的汤汁经过炖煮已经蒸发了一些, 只剩下恰好没过鸡肉的量。
表面夹杂着几片青红辣椒,更添了几分食欲。
“吃吧吃吧。”
今晚人多,苏恬足足烧了三只鸡, 满满两大盆,一边放一个,靠近苏大树和张桂花那边的那盆辣椒油只滴了两滴, 增增色, 吃起来便没有那么刺激。
再加上凉拌牛肉、爆炒腰花、蒸香肠、炖蛋、红烧鱼、麻辣大虾并几样素菜, 还有整整一大锅的骨头汤, 这一顿也是难得的丰盛。
十三早就饿晕了, 自己抱着个碗坐在桌角,趁着其他人动筷的功夫用公勺给自己狠狠舀了一大勺大盘鸡。
跟一般的烧鸡不同, 大盘鸡的汤汁飘着一层红油,鸡肉滚落在十三的碗中, 在洁白的米饭上留下红润的痕迹。
“呼——”
十三敷衍的吹了几口气,便整个的将鸡肉包进嘴里。
入口的一瞬间,剧烈的辣味瞬间迸发出来, 让十三瞬间红了眼。
苏恬默默给他递了杯水, 心想着自己这辣椒油是不是太猛了些。
十三感激的看了她一眼, 端起茶杯一饮而尽。
“斯哈——”
喝完水后,十三弓起背深深的吸了口气,眼睛眨了眨将眼中溢出的点点泪水逼了回去, 手中筷子却倔强的不肯放下。
这辣椒油虽说十分生猛,但却香气十足, 由于是配合着鸡块炖煮出来的肉汁, 整个汤汁咸香麻辣却不厚重。
鸡肉肉质十分软嫩,用牙齿扯下一块鸡肉, 分离出还有些许鸡丝相连,辣椒油的味道已经充分浸入鸡肉,去腥提味。
一连吃了几个几块,十三才收了嘴,筷子又伸向碗里静待已久的土豆块。
十三对于土豆的印象也就是平时出任务的时候掏几个仍在火堆里,烤熟了干吃就罢,味道平平淡淡,还有些噎人。