白淑华吃了口七十年代的红烧肉,别的词都忘了，只剩一个“香”字。
香迷糊了。
不只她迷糊，是全家都迷糊。
分量十足的一大碗红烧肉最先光碗了,连肉汁都被用馒头蘸着吃了。
白小弟吧嗒了两下嘴,“和以前吃的肉不一样。”
白母叹口气，“以前是一年到头就分两三斤肉，每回吃就是借个味儿,就是包饺子,也是菜多肉少,这红烧肉可是纯肉，得有一斤多,能吃不香么。”
吃的时候是满足,吃完了就觉得坑得慌了，得多少钱啊。
白爹仿佛听到了白母的心声,“都是我出差攒下来的票，有票也没多贵。”
白小弟带着希翼的问道,“爹你以后出差还会有么？”
白爹哈哈笑，“你个臭小子,长了个吃心眼，以后咱家票只会更多。”
因为他和孩他娘都是工人了,工人不但每个月发工资，还发票。
以前他是挣得更多，但在票据上总是扣扣搜搜的。
没办法,很多票都是大队长拖人情换的,他可不敢浪费。
白小弟眯着笑眼,“那以后还可以吃红烧肉了？”
白淑华就道，“以后家里有肉票了,咱们自己做，红烧肉不算太难。”
其实真要说镇国营饭店的大厨手艺多好真不至于，但是食材好啊，量也足，要啥自行车啊。
家里做红烧肉唯一的难处就是调料会少点，那就做家庭简易版的。
这个年代的肉真的是怎么做都香。
她要是真有个空间就反向操作，在这个年代多囤肉，后世就能继续吃着纯天然无污染无饲料绿色的香喷喷的肉了。
可惜没有。
哎！…
白母就道，“大闺女你做饭好吃。”
白小弟认同点头，“我姐舍得搁油。”
白母笑说，“那可不，你姐炒个菜够我炒仨的。要不是你爹有能耐，能买到油，咱家都得吃小半年水煮菜。没见后半年我都不敢让她做菜么。”