“宋教授,年夜饭马上就好!该准备吃饭啦——”
今儿是除夕,苏盼早早就起来准备,摩拳擦掌地势必要弄个满汉全席出来,好叫自己和宋教授这两个不知是多少年没正经过过春节的好好过一通!
正常来说,这除夕的年夜饭是得晚上吃,但宋玉书年纪大了,晚上吃不了这么多不消化的东西,所以为了她的身体着想,苏盼就把满汉全席挪到中午,多做几样但量少点,又能保证菜品的丰富还不会浪费,一举两得。
苏盼早就定好了菜单,也提前备好了菜。
在安顿好了宋玉书后,她就一门心思钻进了厨房,真真忙活了一上午,在快十二点的时候,才把这一年只有在除夕这一天具有意义的团圆饭给做好。
迎着宋玉书不敢置信的目光,苏盼把围裙一摘,十分自得地介绍起了今天的饭菜:“松鼠鲤鱼、梅菜扣肉外加烤鸭腿、酱鸡腿,这是讨吉利的鸡鸭鱼肉,荤菜;京酱肉丝、四喜丸子、木须肉、鱼香肉丝,这是下饭炒菜;皮蛋豆腐、凉拌土豆丝,这是解腻凉菜;汤是排骨汤,里面放了白菜、香菇和粉丝,特香特有营养;外加主食,个个开花的大馒头!”
说着,苏盼就跟变魔术似的,从身后拿出了一笼屉还冒着热气的白胖大馒头。——这过节可是讲究吃发面儿的东西,蒸蒸日上!
“我蒸了两屉馒头,其中有六个里面放了红糖和果仁,算是讨个彩头,等会儿宋教授您可得自己挑是要吃哪个馒头,没准儿就是带馅儿的呢。”
宋玉书看着这满桌子的菜,和被放在自己跟前的馒头,简直是不敢相信,这么多的东西竟然是苏盼只耗费了一上午的时间就做出来的。
她愣了好一会,才问道:“小苏,还有什么是你不会的?你这也太全才了!”
苏盼哈哈一笑:“咋就全才了,我会的这些到外面可就拿不出手了,就是些家务和灶上的活儿。”