等关门结束一天的营业，收拾了脏污锅碗，简澈就急急拉着简清进了房门，关起门来喊她点钱。
数钱这种的活动不论古今中外，都能够令人感到快乐。尤其是眼看着积少成多，铜板堆成小山，拨动几下，听着铜板相互碰撞的悦耳声音，就觉得一天的辛劳都被洗刷一空。
简澈把铜板点了三遍，拿起最后那一个银锭子，快活地报数，“”笑得见牙不见眼，活脱脱一个小财迷样子。
久富乍贫，历经大难，最能看出人的品性。最初她留下来只是不忍心看小孩子被殴打，现在简清再看简澈，心底却有点点滴滴温柔泛上来。
她前世随着师父长大，身边也只有彼此争斗的师兄们，倒是从未养过这么小的孩子。原本计划着拿了名厨大赛金奖就收个徒弟将手艺传承下去，谁知道拿着奖牌才下台，就一脚踩到油渍滑倒摔死，收徒这个念头，也只能遗憾放下。
不过，作为家长的简清还是很开明的，做不出强迫孩子学厨的事。
她还记得简澈看徐夫子时那种向往敬畏的眼神，简清曾经在师父眼睛里看到过自己的眼神，与那时的简澈如出一辙，自然清楚他在向往期待些什么。
这个时代士农工商的鄙视链虽然与华夏历史上所载不甚相同，最卑贱的商户也能够通过技艺或者朝廷恩赐等方式跻身上游，但对于读书人的敬畏尊崇是刻在社会风向中始终不变的。
原身记忆里隐约有父亲带简澈背诵菜谱和带简澈去府学求学的印象，能够放弃让独子传承技艺，并送他去求学，想必简澈也有些天赋，只是后来家中变故没有去成罢了。
若是简澈去考科举，对他来说，也不失为一条通天之路。想到这里，简清敲一下小朋友的头，拦下他用牙去咬那锭银子的动作，轻责道，“不知过了多少人手，你还当多干净不成？”