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第82章 鸳鸯火锅

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雅间内,桌面上与简清所猜想的情景不同,除了减少的量可疑了些,送进来的调料盒子都还好好在该在的位置。

圆桌正中添了四五次汤的大锅正汩汩冒着烟气,锅下特制的烧碳小匣比不了现代的酒精炉,屋内除了热辣香气,难免混入了一点烟味。

闷热和烟熏味道拥在一间雅间里,不说客人体验好不好,简清着实是怕华阳王一氧化碳中毒倒下去。

进门后,连华阳王的话都没顾上回,简清稍稍推开一点门,唤柳二丫去把朱木匠新制还没用上的几个雅间专供风轮抱过来,这才回头一礼,歉意问道,“招待不周。我开门为殿下通通风可好?”

楚斐微抿了唇,两指推过来他身边放着的两碟蘸料之一,不说好也不说不好,只淡淡道,“这火锅如何吃,还要简掌柜教我。”

奔霄缩在门边接过来小巧风轮,蹲着拉着引绳,一句话都不敢多说,眼睛在王爷一侧的桌下小篓上顿了顿,暗暗提醒自己等要走的时候将小篓带走。

听见有人敲门以无比迅速身手将绝大部分料碟丢进了小篓的楚斐见简清不动,加重了语调,“第一锅火锅,不想听听吗?”

华阳王别的事情与简清无关,可他写的信笺上评语鉴赏水平相当不错,虽然精炼,但句句都在点子上,谁又不喜欢听人夸奖呢?

正好这第一锅火锅的锅子和碳盒都是第一次用,简清对自己的调味和配菜功底毫无怀疑,但锅子配上碳盒能不能达到她想要的火力温度就不好说了。就算没有华阳王来,温锅几个时辰的试锅还是要试的,而眼前就是现成的试验品。

简清告了声罪,眼前微亮,调了些调料盒里的牛肉粒和香芜,在圆桌下首捞了两碗鲜汤分给华阳王一碗,刚要拉开椅子落座,就见楚斐敲了敲桌面,“过来坐。”

手中的鲜汤险些没端稳,看见华阳王在那边拉开的椅子就在他身边,简清总觉得这副景象似曾相识,手下一顿,“民女……”