从年初到十一月, 香菇厂建基地、改厂房、买设备、扩生产，一直处于不断投钱的状态。直到上湾基地开始采摘第一批冬菇, 才真正开始回血。
可喜的是，今年的第一批冬菇长势非常好，菇棒上密密的都是香菇，个头大小均匀，菌盖肉质肥厚。另外，今年首次试种的几棚羊肚菌也喜获成功，上湾村的村民们过来采摘时，顺便参观了羊肚菌棚，看着一朵朵菌子都啧啧称奇, 拉着冯小河和姑爹问个不停。
之后的采摘非常顺利。基地和老厂区的烘烤房都在没日没夜地工作。头批香菇中的花菇被挑选出来，和羊肚菌一起修剪后烘干，这东西卖鲜货不划算, 晒干后价格会更好。胡春平早就提前跟各地的朋友们联络好了, 一车车香菇和羊肚菌被运往山外。
这一年的时光似乎特别快，整个十一月就在忙碌中过去了, 之后佳慧的网店又迎来了双十二。虽然热度不高，但网店销量到底还是比平时略高一些。姑姑跟着忙前忙后，差点连种地都没时间。今年石桥南村很少有栽油菜的, 地里割完谷翻了地，全种了小麦。因为油菜要想收成好, 得一棵棵移栽，太耗人力了，村里人忙着打包摘香菇挣零花, 都没那个时间。
到了腊月初，姑姑终于抽空把圈里的年猪杀了。老祠堂改成了书屋, 杀猪的地方便搬到了新修的猪圈边。这里有现成的灶台，烧热水烫猪也很方便。几个杀猪匠足忙了七八天，才把村里的年猪都杀完了。
去年姑姑和佳慧一家一头猪，家里吃了好长时间的腊肉，因此今年佳慧便让姑姑只喂了一头，宰杀后依旧是一家一半。四五百斤的肥猪，切割后猪肉猪排和猪下水堆在几个盆子，要全部洗涮腌制好，光靠姑姑可不行。佳慧没时间，林芬和文佳的快递代理点也一刻都不能断人，姑爹也指望不上，没办法，姑姑便把奶奶和外婆接过来帮了几天忙。