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“玉琳, 你看这头猪的肉怎么样？”
吃过饭，刘菊英给玉琳看大笸箩里卸下来的大块肉，有两扇排骨, 二十几条五花肉, 四条猪腿，一条里脊肉一盆子的纯瘦肉。
猪头猪内脏这顿饭已经吃过，刘菊英还做了猪血豆腐。
玉琳手比了一下，最肥的肥肉也就四指厚, 炼油炒菜都可以。
猪肉晶莹如玉，闪着油光。
“土猪肉的味道比普通的猪肉更香。这些肉一共大概有多少斤？”
“两百五十斤的大猪，净肉有180斤左右。猪下水猪油猪头压秤。这些肉，你们走的时候给你和小悦带回去吃。”
玉琳一笑，道：“这太多了。明天早上让刘宏达和小悦签完合同，就去屠宰场办手续，我们直接买。”
刘菊英放心了，她也知道总要知道好坏才买，可这一整猪值好些钱呢, 他们折不起，也不好说明天这边逢集把卖肉了的话。
玉琳知道她多虑了，回来烤了一会儿火就和小悦回村里住了。
第二天，小悦和刘宏达去联系办屠宰手续, 回来和玉琳签订了收购合同, 猪肉25元一斤, 猪肠猪肚一副20元, 猪头肉5元一斤。
大概比玉琳来的时间稍早一点, 严斐带着王克祥张大山提着礼品, 带着农科院畜牧专家来了。
刘宏达急匆匆从沟里出来接人。
“刘宏达, 这么多年没见，你出息了！”王克祥拍着他的肩膀笑着和刘宏达说：“我们这次来，是代表信达集团公司到你们县里投资的，集团看中了你们的土猪养殖。”
真的？刘宏达差点被这个惊喜砸蒙！
“欢迎欢迎，欢迎各位老板不辞辛苦远道而来，我刘宏达何德何能！”刘宏达激动的带着哭腔王克祥给他一拳。
“你这个人，有事找我们就对了！你先别激动，等会儿县里的人就来了。严哥知道你想为村里办点事，你的心思大家都明白。”