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第366章 地方饮食

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在得知过年后全家去广府,孩子们兴奋了,掰着手指数一数,离过年还有一个半月,元宵雪化,路干结实了才启程,距离出发还有两个多月,还要好久,啊啊啊啊,野牛肉都吃不香了

看大女儿和儿子的兴奋劲,何芬心里有些纠结,傅启烨成亲时,云容太小,她没能去京城,她去最远的地方是府城,大嫂能到处走,她很羡慕,现在云容四岁,云婕比她还小,赶路没问题吧?广府,她也要去!

谢卫远休息回家,得知年后全家去找二哥,自己婆娘孩子都去,大惊,他指自己:“我怎么办?”

谢云婧咯咯笑道:“爹,你请假啊”

谢承巍:“请假请不了半年,爹,我给你带海边特产”

谢卫远看向何芬:“媳妇,你别丢下我”

何芬:“我们很快回来”

“小云容,你在家陪爹爹吧”

“不要!”

谢卫远: 我好可怜

来回路上就花三个月,再呆两个月,快半年了,哪里很快,谢卫远回城时落寞得很

进腊月,酿了一个月的苹果酒可以过滤,装瓶,储藏或出售,谢卫华和苏叶谢承瀚冒雪去南丰主持。

果酒发酵得不算,也有坏的,有少数发酸发臭,和预料的差不多

过滤装封后的果酒在温度稳定的地窖里,可以保存四到五年,除了苏叶小姑父预订的一千斤,批给他是一两银子一斤,留出来自家送礼用的几百斤,两万多斤果酒全存入地窖,他们还没想好怎么卖,反正一时也坏不了,存着呗,等明年从广府回来再想

这事忙完,小年到了,地窖里的苹果竟全卖光了,归功于府城和附近各县镇疯狂的小商贩,去年苹果家小有余财的人家才舍得买,今年的苹果零售最低到三十文,飞入寻常百姓家。

这时代只有富户有能力储藏水果到过年吃,冬天有暖棚出的绿叶菜和西瓜,老百姓也吃不起。