上山的人第一次有人受这么重的伤,也第一次有这么多人受伤,村温沸腾了,一拨一拨的人向知情人打听消息。
苏叶一行人没回到家里,被打昏的马鹿醒了过来,却没了力气挣扎,回到院子,苏叶和叶德武把它抬到草棚下,叶德正去拿了一把喂猪的红薯叶丢在马鹿嘴边,便不再理会,收拾猎物去了,过了一会,马鹿觉察到旁边没人了,吃起红薯叶。
叶国健和苏叶分解第一只野猪时,苏叶看叶国健切割出层理分明的五花肉,想到了红烧肉,苏叶转过那一边,从大块五花肉里切出拇指宽的五花肉长条,切了七条,拿到灶台旁洗干净,切成方块,备齐了姜葱,调料和香料,香料直接放,没纱袋包着。
苏卉在苏叶切肉时把铁锅洗净,看着苏叶备的调料和香料,记在心里。
待苏叶把材料都备好,苏卉开始升火,苏叶不打算炒糖色,用大铁锅炒糖色麻烦,火候也难掌控,直按往锅里倒了点油,倒入五花肉煸炒,炒至发黄,放入姜葱、香料再炒,倒入米酒,酱油,炒几下放入红糖,炒匀,加水没过猪肉。
苏叶盖上锅盖,擦了擦汗,对苏卉说:“姐,小火,一个时辰。”
苏卉烧火热得满脸通红:“好”,把多的木头取出,灭火。
苏叶到水井边洗个脸,才转回叶国健这边,分割猪肉,下水由外婆、苏世伟、叶梅和陈兰清理。
过了没多久,肉香味传出,干活的人都时不时瞄向灶台,苏世伟笑着对叶梅和陈兰说:“你俩去做饭吧,大家都饿了。”
叶梅和陈兰拿个盆捡了些猪肝、粉肠,一小盆猪血,去做饭了。
苏世伟对叶国健道:“大哥,你先把狍子皮剥了,砍一条后腿给我。”
叶国健恍然:“好”
叶国健快速把狍子剥了皮,砍出一条后腿,苏世伟把狍子腿装进背篓,又装了十斤猪肉,再拿出一个背篓,放入两份少一些的狍子肉和野猪肉,对叶国健说:“大哥,嫂子娘家那里你自已收拾。”