何信话一出, 周围人都乐了,“你怎么会这么想?”
何信憨憨一笑,“以前学校旁边有两间面条的, 其中一间卖肥肠粉的老说旁边的杂酱面用的是淋巴肉, 总夸自己的肥肠洗得干净。”
他又想起师爷曾说过可以多喝汤, 于是才这么一说。
“这么说好像也挺有道理。”胖子笑着附和。
陆问立即出声纠正, “科学数据表明, 喝了含大量嘌呤的汤会增加痛风、肾脏功能损伤、高血脂等风险, 不建议大家多食用。”
何信有点不明白, “又是科学,你都承认中医有用了,为什么还觉得不能多喝汤?”
陆问被噎了个正着, “我只是就事论事, 骨头汤里面的高嘌呤等物质确实会影响身体健康,很多大爷大妈都是因为爱熬汤喝出问题。”
有年轻人附和:“医院里的医生也是这么说的, 汤里面全是油脂和嘌呤,钙啊营养啊微乎其微, 直接吃肉就行。”
其他年纪大的人觉得不对:“老祖宗都说喝汤好的。”
年轻人:“人家有科学依据的。”
“那么有科学依据, 咋还来看中医?”王婆婆在旁边嘀咕了一句。
众人赧然, “小白医生你怎么说?”
何信也相信小师姐的,他转头问白苏, “小师姐, 喝汤对有好处的, 对吧?”
白苏没想到一个生长痛引发了中西医对汤的辩论,她喝了口水, 润润喉咙才缓缓开口:“怎么说呢,在中医的理念里分阴阳五行, 整个身体也是阴阳五行气机循环的。”
“我们也将肉分为阴阳,瘦肉为阴,肥肉为阳。”白苏顿了顿,“在我们身体出现阴虚阳虚疲惫难受问题时,总喜欢炖点汤补补身体,是吧?”
一些大爷大妈点点头,“是啊。”
白苏接着说:“脂肪嘌呤从科学的角度来说却是不益身体健康,但从中医角度来说这些东西在一定程度上也有滋阴补阳效果,和白饭、白面一样是可以生津补气的。”