苏蓝同样的拿出了自己对付鸿运楼掌柜的那一套。
借用厨房。
掌柜的也觉得苏蓝这人好生有趣，便应了下来，还贴心地将厨房的人叫了出去，将她自己留在这里。
这可方便了苏蓝。
不过这里到底是府城，这老板也见多识广，苏蓝几乎是拿出了自己的看家本领，在炒的时候，特意放了蒜蓉，虾米。
如此一来，看似普通的菜，吃起来倒有一番味道。
另外还做了一道青菜肉卷。
用生粉，胡椒粉，蚝油将剁好的肉腌制起来。
锅中烧一些开水，加一点点的盐，将青菜轻微的煮一煮断生，保证了青菜的鲜亮。
再将腌制好的肉馅平着铺在煮好的青菜上，慢慢卷严实，上锅蒸熟。
自然，东西都是用的空间里的。
等她将这两道菜端上来的时候，正巧有两个客人齐齐走了进来。
他们两人常常来此，已经与这里的人都混了个脸熟。
一进来，两人先是同掌柜的打了声招呼，待看到苏蓝时，好奇地问道：“咦，掌柜的，你们这是换大厨了？”
不等掌柜的解释，那两个客人又好奇地盯着苏蓝手中的两盘菜。
“这个菜我知道，这个是什么？”其中一人指着苏蓝端着的青菜肉卷说道。
“这个—－”掌柜转身看向苏蓝。
“青菜肉卷。”苏蓝应道。
“掌柜，给我来一份这个！”那人手一挥，便坐到了位置上。
掌柜的有些为难，正要解释，苏蓝直接上前，将两道菜全部端上了桌。
“二位客人，这是咱们酒楼里新推出的菜品，您二位是第一次点的，所以今日这两道菜，不收您的钱，免费品尝，只是您二位吃过后，还请指点批评，看看可有不足之处？”
掌柜的一脸诧异的看向苏蓝，还能这么说吗。
不过既然菜是她做的，自然是她做主，左右这两位客人也是常常来此，即便是平日里，他也送了不少东西出去了。