苏家大夫人走了之后，周兴业进去了。
这个时候的四季堂还没有完全开门做生意，但是店铺内的客人已经不少了。
周兴业觉得奇怪，便是叫住了小二，问道：“现在也不是营业的时候，为何会有这么多人在？”
小二记得周兴业，是昨天来点了很多菜的人，“回客官，我们现在虽然是没有做生意，但客人们进来坐一坐，也算是给我们四季堂增添几分人气。”
周兴业点了点头，“原来如此。”
“东家还说了，外头的日头大，多让几位客人进来歇一会儿，也是好的。”小二接着说。
周兴业这一会儿就想起了之前小厮说过的话，四季堂的巷子里面，会有人定时定点来添茶水，也有人再外面巡逻。
就是怕有人再排队期间晕倒过去了。
“劳烦请你们的东家出来一下，我有事儿想见一见她。”周兴业嗯了一声，点了点头，再去看小二。
小二奇怪地看了看周兴业，抿了抿唇后，不是很确定地回答，“这位公子，来我们四季堂的客人，几乎每一位客人都想见我们的东家。”
“可不是谁都能见到的。”小二这么说是想让周兴业有一个心理准备。
周兴业表示理解，“劳烦了。”
小二离开了。
周兴业又抬头看了看四季堂的装横，每一次来都感觉到这里的气氛和别家酒楼是完全不一样的。
周兴业还动了动鼻尖，眉头微微拧起来，“这是换了一种香？”
“是啊。”另外一个小二经过，听到了就顺口回答，“我们四季堂每日的香料都是不一样的。”
“看东家选什么。”小二笑吟吟地回答。
周兴业哦了一声，“原来如此。”
过了一会儿，小二回来了，“公子，我们东家现在还没有时间，想见她的话，要等到未时两刻之后。”
也就是四季堂打烊后才可以。