穆婉并不在意老头儿的生气,“老师傅,如果你不相信的话,可以让我试一试。”
“老头子,让她试一试!”
“就是,让她知道什么叫做天高地厚。”
“小丫头片子,还什么都不会呢,就敢在大人面前胡言乱语。”
一个两个围观的人都站出来说话了。
老头儿看了看周围的人,又看了看站在自己身旁的老伴儿,问她:“你觉得如何?”
“试一试就试一试吧。”老婆子瞧着穆婉做面条的手艺很不错,说不定会有什么新的想法。
既然老伴儿同意了,老头子就点头,“成。”
老头子拍手,“你要是做得出来,这一次的厨艺比拼的胜出者就是你,而这一家店面也归你了。”
老头子不认为穆婉能翻出什么水花来,他看重的还是穆婉旁边那个孔武有力的年轻人。
什么都不会,可以从最基础开始学。
挑选男人作为继承人,才是老头儿最初的目标。
“老师傅,现在不着急说这些。”穆婉笑了笑,接过老婆子递过来的猪肉,一整块猪肉,看着纹理,是颈背肉。
这个部位的肉很适合做水煮肉。
做个肉汤拌面,也不是不可以。
猪肉切成薄片,加入调料腌制,放在一边静置。而后,穆婉找来了生菜,清洗干净后,热锅下油,再加入葱姜等调料爆炒。
那一瞬间,香味迸发出来。
在场所有的人都不由自主地深呼吸。
“这是什么?太香了吧?”
“刚才太多烟雾了,我都没看见她放了什么?”
“这一碗面等会儿是谁来吃啊?”
“能多做一碗吗?”
老头儿闻到香味后整个人都僵硬/住了,双眸直勾勾地盯着穆婉的铁锅,想知道,她接下来还要做什么。
生菜只需要稍微烫一下就可以捞出来,然后放一部分在碗底做铺垫,留几片生菜放着。