所以大家虽然好奇,却也没有过度关注,宁茉也就假装不知道这些事情,等了几天之后,终于到了蒸馏环节了。
宁茉等的就是这一天,今天就能看到结果了。
其实这小曲酿酒的过程已经很短了,半个月的时间就能看到结果。
而且此前李师傅曾经告诉她,酒肯定是成了,浓郁芬芳的酒气在发酵之后就闻到了。
只是这酒水口感如何,今天才能见分晓。
‘主人不用过于担忧,本系统出品的酒曲品质有保证。’
‘我是担心万一口感不好,还要调整,那就又是半个月的时间。甚至可能再调整一次两次也不能成功,那么再等半年也是有可能的。’
‘这么一想的确有点浪费时间,不过反正您也没事,您的时间不就是用来浪费的吗?’
宁茉:……
她知道蒸馏的时间不长,只需要一个多小时,所以她也一直在等待。屋子里的温度很高,在这样的天气里,其实在屋子里待着还不错,可若是到了夏天,那就太受罪了。
尤其是听到一滴一滴的酒水落下的声音,虽然还没看到酒水的样子,但是香气已经飘散出来了。
酒香弥漫,这让人觉得醉醺醺的,宁茉从不曾喝过白酒,但是从味道也能分辨出来一二。
李师傅整个人都很激动,只要口感没问题,那么这次酿酒就太成功了。
两个时辰之后,最后的蒸馏完成,酒桶也冷却了下来,李师傅深吸一口气,将酒桶打开。
半桶白酒清澈明亮,至少从色泽上看,这酒水品质上成。
李师傅的手有点颤抖,虽然他竭力控制不想要让人看出来,但是宁茉还是察觉到了。
李师傅慢慢的给自己盛了一个碗底,然后缓缓的喝了一口。他喝酒的动作很温柔,就好似对待最珍贵的宝物。
他也不贪杯,只喝了一口,便停了下来,他真是在品尝。