贺云熙没有说自己在做什么,所以天黑后几个孩子就去睡了,只有陆彦还在陪着她。
昏黄的灯光下,一滴滴的油滴了下来,贺云熙开心地朝陆彦叫喊:“陆彦陆彦,你看,真的可以诶!”
陆彦看她激动的样子,唇角也跟着上扬。
“恭喜你,成功了。”
“我以前只在网上看到过,没有自己做过。我也没想到,一次就成功了。”贺云熙说,“等下打了看看这出油量。”
“我来吧。”陆彦已经看懂了怎么操作,接过锤子,继续往饼上砸。
“行,那你继续,我去冲凉。”贺云熙对他说了一句,就去洗澡了。
不一会儿,她洗完回来,一边擦头发,一边问道:“要不要换我来?”
“不用。一会儿又出汗了。再一会儿应该就可以了。”
陆彦说着抬头,看到她穿了宽松的衣服,头发散在后面,右手随意擦着头发上的水。明明是个还未完全长开的孩子,却让他觉得似乎有一种别样的风情。
贺云熙却没什么自觉,蹲下去检查那些豆饼,“嗯,应该快了,现在已经没有多少油出来了。”
陆彦又打了一会儿就停了,贺云熙将装着油的陶碗拿起来掂了掂,说道:“这应该有两三斤的样子。出油率两三成,不错了。”
十斤豆子三十个铜板,出油两三斤,算下来一斤的成本也就十来个铜板。当然,人工费另算。可是在这个时代,人工费是最最便宜的。
而且炸了油的油渣还可以做其他的用处,也算是节约了成本。
两斤油,可以吃几日了。
贺云熙把豆油放到厨房里,让它沉淀一下。
“走吧,去休息,明儿一早还要起来磨豆腐。”
“等会儿,你的头发还没干,把头发绞干了再睡吧。”
“不用。一会儿摊开睡就好了。”贺云熙已经困了,知道这样对身体不好,也不愿意再动。