郗悦啃着肉汁四溢的大肉包,满足极了。
虽然是速冻过的包子,但却异常美味,比她之前酒店餐厅吃的包子也不差了。
哎……一想起酒店,这坑货066怎么还没找到他们啊,该不是把他们忘了吧。
闻朔交了钱自然吃的也是包子馒头配粥,他这两天已经被客栈的伙食深深折服,每顿饭都有不同的惊喜。
果然那位好汉想跟沈掌柜学厨艺,这样的美味御厨也做不出来啊!
「掌柜,这馒头为何如此暄软香甜,这包子里是什么肉?我竟从未吃过如此美味的肉,肥而不腻,唇齿留香。」
郗悦扭头看着吃的一脸满足的闻朔:「奶香小馒头加了牛奶和酵母发酵过,包子里是猪肉啊。」
「酵母是什么?猪肉?!猪肉那么腥臊,怎会如此美味。」闻朔有些惊讶,像他们这样的家庭一般都是吃羊肉和鹿肉,因为猪肉怎么煮都有一股很浓的腥臊味,所以只有平民才会吃。
啊这……
郗悦想到以前看过的那些种田文小说,古代的猪好像都没有劁过,所以普遍长不大还会带很重的臭味。
「你们把小猪阉了,它就会长得又快又肥,肉也不会腥臊了。酵母的话……我只知道把揉好的面团放进坛子里,撒上一些干面粉,放一段时间后,你做包子馒头加一点里面的面团就会变软。」郗悦边说着边用手比划了一下。
闻朔被郗悦比划手起刀落的模样惊了一下,感觉身上有些发冷。
沈掌柜不愧是沈掌柜,夫人都如此……呃……如此豪放不羁。
「此话当真?」如果真如沈夫人所说,猪容易养肥还没有腥臊味,那百姓以后的生活就会好过许多。
「当然啦,劁过的猪一年起码可以养到上百斤,而且猪不挑食,我跟我相公都喜欢吃猪肉。」
闻朔听到可以养到上百斤,瞬间就坐不住了,起身对郗悦二人深深一拜:「我为大庆朝的百姓多谢二位,此事若真能成,我定会为二位请功!」