大概每样串了有20串，就先暂停了菜卷的串串工作。
又把包菜都弄成等份大小，串了20串。
娃娃菜也是这样。
素菜类的都弄好之后。
就开始穿丸子，淀粉肠串好改上花刀。
全都弄好了摆在托盘里，叶落左看看右看看。
总感觉还差点什么呢？是什么呢？
啊，是年糕。
炸串没有年糕怎么行，软软糯糯的年糕。
赶紧又从空间里拿出来年糕串好摆上。
这才觉得对劲了。
自己爱吃的集齐了。
在开炸之前要先调个秘制酱料。
这是叶落看了很多美食视频之后，又按照自己的口味调整综合过的一个菜谱。
空间里有一个位置是专门放置已经开封正在使用的调料的。
叶落挑出来孜然粉，孜然粒，粗细辣椒粉，一点烧烤料，五香粉，芝麻，一点椒盐，一点蚝油。
最后又拿出来了一点咖喱块。也是非常神奇的一味调料。
这都是之前从视频上学来的。
叶落把这些调料都混合好，拿出自己的小小瓦斯炉，用一个很小的锅就开始烧油。
油热之后直接泼到调料上，一边倒油一边搅合。
都混合均匀之后，叶落又加入了一点牛肉粉，一点蒜蓉辣椒酱，一点甜面酱，一点胡椒粉。
这是她根据自己的口味加的东西，全都搅合好之后备用。
重新换了一个专门的枫叶国炸锅，是那种锅的边边带一个可以暂时放置炸物的篮子的锅。
这样可以让炸物控一控油。
油炸气味太大了，叶落倒是也不敢开窗，干脆就打开了卧室门，再拿一个排风扇，尽量让味道散到房间外面去。
因为蔬菜下油锅起的反应会比较大，所以叶落先把丸子那些东西都放进炸锅。
最后才炸了蔬菜。
全都炸好控油，刷上自己的秘制酱料。