戚满满从一开始就打算在京城开大酒楼的，也托了闲云在京城看合适的铺子。
闲云身份贵重，他要买四层高楼的消息一放出去，不用旁人，几个皇子就给他送了不少地契过来。
闲云一个没要，让管家一家一家跑牙行，最后还亲自去看了看，选中了两个。
一个在京城主街，旁边是卖胭脂水粉和布匹的，另一个要偏远一些，就在葫芦巷这边，周围铺子是卖粮油和干杂的。
戚满满跟着闲云去看了一趟，定下挨着葫芦巷的。
闲云也更偏向这个酒楼一些，“这里离我的住处近，你们来回也方便，明日我去把房契转到你们名下。”
两个酒楼铺子闲云都买下了，戚满满要给钱他也不要，还把他在葫芦巷的宅子也转到了戚满满名下。
“以后我去酒楼吃饭的时候就别收钱了吧？”
戚满满失笑，不说他们的关系，就闲云的宅子就要近万两银子，更别说那四层酒楼了，他们得了这么大的便宜闲云要去吃饭哪还能收钱？
铺子和住宅的事情安顿好，剩下的就是打造灶房，订桌椅，找大厨还有跑堂这些事情了。
闲云不耐烦办这些事，让管家带着戚满满他们去牙行挑选，宅子给了戚满满他们，宅子里的奴仆身契闲云也一并送了。
找匠人，寻大厨这些有管家帮忙，当天下午就给办好了，戚满满同管家寻来的大厨问了一些问题，也是颇为满意，让带来的三个大厨带着他们。
除去这些人，闲云还给戚满满介绍了两个人，一个名唤楚英，一个名唤楚雄，两兄妹都是闲云的人。
“开酒楼不是要肉菜这些吗，京城这边没人开养殖场，鸡鸭这些不好弄，我回来后就让楚英两人去办了这事，他们已经找了不少农户帮着种菜养鸡鸭这些了，得了空你们跟着他们去看看。”