趁着温度快速翻炒两下，将锅中的鸡蛋堪堪炒熟便盛出来放在一边。
就着锅中剩下的油和温度，将烫过皮切好成块的番茄倒入锅中翻炒，炒到出沙出汁后再倒入方才炒好的鸡蛋，稍翻两下翻炒均匀。
这会儿就可以将烫好的面鱼倒进锅中，再加少许盐和适量清水，等着锅中再次煮沸，这时面鱼也浸入了番茄鸡蛋的汤汁，就可以盛出来吃了。
一大锅面鱼端出来，宋好分别给裴彦卿和自己各盛了一碗，转身又拿了两个空碗，去酱菜坛子里头捡了些腌制好的白菜莴笋之类的，算是晚饭的配菜。
丰城地处江河交界之地，整个地域船商往来各地货物交流十分频繁，所以虽然处在南边，可面食也不算稀奇。
但南方的面食做来做去也就那么几种，不是面条饺子就是馄饨，有些加哨子有些加馅料，裴彦卿吃得无可无不可。
可是今日宋好做的面食他却没见过，好奇问了一句：“这叫什么？”
“面鱼，有些地方也叫猫耳朵，我看面鱼更恰当些，你瞧着想不想些小鱼？”
宋好说着夹起一条放在裴彦卿眼前晃悠，小孩儿玩儿闹似的幼稚。
裴彦卿深深看了她一眼，低下头却吃面鱼。
南地的面哨子通常就是家里头的剩菜，面是面菜是菜，全靠着碗面那一点菜来就味，将一碗白水似的面条吃下去。
但宋好却直接将面鱼放进番茄汁里头煮，也不算多高明的想法，却入味许多，过过一遍冷水的面鱼也更加劲道弹牙。
糊弄过了晚饭，躺在**的时候，宋好还心情颇好。
怎么说呢，今日裴彦卿说的那一番话让宋好觉得，似乎即使身处这个到处都是封建桎梏的旧时代，裴彦卿对于一些问题的看法也依旧有着类似现代人的进步和通透。
这就让宋好觉得自己和裴彦卿之间漫长的时代鸿沟似乎也并不是那么的不可跨越，即使生长的时代大约相隔千年，两人的思想依旧是可以近乎同频共振的。