"滋啦……"
随着杨昕予动作流畅地把酱油调料淋入大锅,翻炒几下,顿时就上了色,让人食欲大开。
是下饭的一道美味佳肴,但是想要做出这样一桌子菜可不是容易的事情。
首先炒锅倒油烧热,然后将各种蔬菜肉类依次放入锅中翻炒,最后再加水慢炖二十分钟起锅装盘即可。
“好香啊!,陆妍妍嗅了嗅鼻子,他原本就是要夸大其实来夸一通呢,可没想到杨昕予的厨艺真的有两下子。
那香味,是她从未尝试过的烟火气,只能用四个字来形容:“此味只应天上有”。
杨昕予默不作声,拿着铁铲不断翻炒,最后一个收尾动作把菜盛在碟子上,堆放的稍微有点凌乱。
没像陆妍妍平时自家厨子做的那样,连摆盘都很不讲究,但就算如此也掩盖不住这道菜那独特的**。
"哇,杨你好厉害,居然能做出这么好吃的饭菜!"
陆妍妍戴着隔热手套,端起菜盘,看着这盘色泽鲜艳,香气扑鼻的菜品,不禁又吸了吸鼻子,恨不得立刻夹起一块尝尝。
杨昕予淡然说道:“不知道我这的饭菜合不合大小姐的胃口,但今天,我的确是用心做了的,就怕你大小姐嫌弃。”
“噗嗤!”
林青瑶闻言失笑,心里却被高浓度的粉红泡泡弥漫。
杨可真的不会撒谎,有什么说什么,她就喜欢这种性格!
"当然不会啦,只要是杨做的饭,我都爱吃。"
杨昕予轻笑,没有接话,重新起锅烧油,开始做下一道菜。
很多食材在没有炒熟之前就流失了大量的营养成分。
而白灼则不同,只需要加一点水和一点点醋,原本最营养的青菜变得鲜嫩可口。
再加上少许盐,既能去掉蔬菜里面的草酸,又能让蔬菜变得爽脆、增加嚼劲。
做完这些,已经是下午五六点钟了。