“都分了吧,大家伙以后都会在大食堂做事,谁能将本世子的炒菜厨艺学的熟念于心,本世子就提拔谁做后厨主事…”
秦风一番话让所有厨子、仆人还有妇人两眼放光。
陈芳赶紧找来碗筷,先给这些人每人分上一片。
只分给了大半人,锅里就空了。
分到的人尝过后甚至发出呜咽的哭声,他们身为奴仆,很多人这辈子也没吃过肉。
何况是如此美味的羊肉!
没分到的,眼珠子都红了,他们躁动不安,吞咽着口水。
要不是畏惧秦风的威严,还有虎视眈眈的秦府家丁,这些人保不齐要打起来!
“公子,要不王陈氏再炒一锅吧?”
陈芳不敢称呼秦风为师公。
因为这世上只有男子可以拜师学艺,女子是没有资格的。
她非常想学一学炒菜技术,就算不当个大厨,在师公面前露脸表现也是极好的。
“好,王陈氏你就试试看,尝到的人,都可以起锅试试,记得先开锅…”
秦风环顾四周,对几个膀大腰圆的厨师吩咐着。
被秦风扫视到的厨子们立刻放下碗筷,疯了般抢夺灶台和铁锅。
要不是华安呵斥和阻止,他们当场就能上演全武行。
最后华安让二三十
个争抢席位的厨子以猜拳的形式决胜负。
赢得人就可以率先受到秦风的指点,学习炒菜。
很快,华安就挑好了八个厨子,两两一对,各自负责一口大铁锅。
秦府的厨子就占据了两口锅,分别是华安从秦国公府带来的两个大厨,还有一字号庄园原有的两位胖厨师。
当然,这些大厨们厨艺有高低,技术差的只能帮着备菜,打下手。
厨艺好的就掌勺,全力模仿秦风的手法开锅养锅。
秦风见人手挑好了,又对陈芳道:“王陈氏你今天做的不错,以后这大食堂就交给你管理了,你要推广炒菜,让厨子们适应用大锅烹炒食物…”