要说下雪天和什么最配，凌玥的答案是火锅。
一群人围坐在一起，吃着热气腾腾的火锅，喝点小酒，肯定比其他食物要好得多。
不仅热闹，还很有气氛。
凌玥本来是想买只鸡，但她又嫌杀鸡太麻烦，又要拔毛又要烧绒毛的，现在可不比后世，只要给钱，他们都能给你处理得干干净净，你拿回家只管煮来吃就行。
她就简单点，买了筒骨来熬高汤，打算用高汤来做火锅。
筒骨熬出来的汤也很香，现在天气冷，没用完的明天还能吃冻汤。
想好了要吃什么，凌玥就拉着凌小花去菜市场买了一堆菜回来，像香菜、茼蒿、油炸豆腐、腐竹、粉条、羊肉等等。
干辣椒、香叶、八角、草果、桂皮等香料各买了一点。
材料买回来的第一件事情，就是各种忙活。
粉条和腐竹要提前用开水烫软。
绿叶菜要清洗干净，筒骨是用来熬高汤的，洗洗直接丢锅里煮着。
羊肉想不膻，还得用白萝卜一起熬煮吸走膻味儿，煮好后再切成薄薄的片儿。
火锅想好吃，要舍得放油。
用油把香味、八角、草果等香味炸出香味儿，再放一把干辣椒炸出红油。
葱姜蒜等肯定少不了。
等到季中秋过来送钱的时候，她刚好把煮好汤底端到餐桌边的火炉上。
季中秋人还没进屋，声音先进来了：“哟，来得好不如来得巧，今天做什么好吃的，怎么这么香啊。”
凌小花没好气地说道：“你是属狗的吗，鼻子怎么这么灵。”
她这才将锅放到灶上，这人闻着味就过来了。
季中秋也不恼：“你非得这么说，那我也没办法。只能说明我有口福，你们想偷偷吃点好吃的都被我赶上了。”
凌小花没气到他，反而将自己气了个够呛。
狠狠瞪了他一眼，又到厨房将洗好的蔬菜拿出来。