他正回忆着什么时候得罪人了，冷不丁却瞥见一旁的赵墨珏。赵墨珏穿着极其随意，仿佛只是路过，看着他一副欲言又止的模样。薛青廉有些莫名心虚，走上前道：“赵大人，你回来了？”
赵墨珏点点头：“我想着再在雍州待一阵子，过段时间怕是要忙了。薛大人，他们这是做什么？”
薛青廉刚要开口，人群中有眼尖的瞧见了他，当即便喊道：“知州老爷来啦，知州老爷为咱们做主啊！”
“旁边是赵大人吧？听闻赵大人是京官，你得管管我们啊！”
一时间大街上乱成一团，纵然薛青廉心里打鼓，人家既然告上门了，他就要审人家的案子。赵墨珏无辜被人提了一嘴，也赶鸭子上架来到了公堂之上。
为首的是个四十多岁的汉子，肤色黝黑，身型臃肿，两双大手布满了茧子。他走上前，“咕咚”一声跪在了地上：“大人，您要为草民等做主啊！”
薛青廉道：“你且细细说来，若有冤屈，本官必然为你做主！”
那汉子便将事情的前因后果说了一番。他名叫丁全，是南沟村人，在镇子上的一家酒楼当厨子，当初人才市场刚建成时便带着村里五六个男丁来到雍州讨生活。
丁全自认手艺不错，旁的酒楼都看不上，就想进宋家酒楼做工。可宋家酒楼要求极高，得会做二十八样素菜，三十四样荤菜，还得有独门手艺方可应召。起初丁全都死心了，不想薛青廉又建了个人才培育的中和堂，便蠢蠢欲动，想着进去学一学。
然而因为他消息得知的晚，没赶上第一批，便报了名等着第二批。谁知培育第二批时，他赶了过去，却被人告知这次名单里没有他。这下丁全可犯糊涂了，当初是他亲手在名单上写下自己的名字的，也被告知可以进入第二批培育，怎么能没有呢？