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第一百六十九章 酥鱼

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明珠明淮能去学堂念书实在是让姜知渺高兴,由内而外的,连带着面色都红润了些。

说起来温竹卿时常在家给孩子们开小灶,他们也能学到不少东西,但说实在的,她还是觉得去学堂更好些。

人本来就是群居动物,在家学固然是好,但总这么窝着,也不是个头,总要长大,总要和外面的世界接触,去学堂念书,总体上说,是利大于弊的。

厨房里的排骨汤煨了好些时辰,刚进院子就传来了一股极其诱人的香味。

徐有容带着孩子们坐在窗边翻花绳,见温竹卿来了,她笑了笑,打了个招呼。

温竹卿这才惊觉,屋内竟不知何时铺满了地毯,明明前几日还没,他顿了顿,有些疑惑。

但很快,这丝疑惑便被一股浓郁的肉香味冲散,他接过她递来的汤,热热的,瞬间就驱散了身上的寒气。

暖意袭上心头,他垂下眼,低低笑道:“多谢。”

排骨汤刚从锅里盛出,瓷碗烫手,被她用旧衣物包裹着,隔着衣物,气温适宜,一看就是有心之举。

姜知渺笑了笑,不自觉地又多说了几句:“没什么,这都是应该的,对了,这排骨汤你回去趁热喝,刚出锅的味道最好,若是回炉,只怕要稍逊几分。”

做菜做饭最看重的就是火候,还有口感,刚出锅,自然是风味最佳。

雪季天冷,最适宜吃些热乎的吃食,排骨汤里她放了萝卜,具有润肺去噪、止咳化痰的功效,加上排骨补钙,适合体质虚弱、胃口差的人饮用。

前些天她就注意到温母的胃口似乎有些不好,每日食的少,还有温老,许是年纪有些大了,肠胃不畅,排骨汤,倒是能缓解许多。

温竹卿没学过医,自然不知道一道排骨汤居然还有这么多的讲究,见她嘱咐,他笑着“嗯”了一声:“好,我晓得了,那我就替他们多谢你的排骨汤了。”