最近君陶都在捣鼓他的“臭味美食”。
白天的时候三只幼崽军团长全部躲得老远, 去帮助兽人们建造热电站和电力输送基础设施。
君陶身边不能没人保护。黑狼陛下没办法，只好用异能罩着口鼻，独自陪着君陶折腾。
熏着熏着，黑狼陛下居然开始习惯这些臭味了。
在某一日, 黑狼陛下看着君陶碗里撒了辣椒粉和折耳根、香菜末的炸臭豆腐, 心血**又尝了一次。
这一次，他居然认为味道不错！
特别是那折耳根, 原本在他嘴里折耳根只有可怕至极的腥味, 现在居然也习惯了折耳根的味道, 甚至还觉得有点香。
习惯恐怖如斯！
君陶眼睛亮得跟灯泡似的：“默哥不怕折耳根了？！”
黑狼陛下犹豫了许久才道：“再试试？”
君陶挽起袖子：“好嘞！”
君陶立刻从系统里奢侈的购买了最新鲜的折耳根，给黑狼陛下开了折耳根小灶。
折耳根是西南地区的传统美食。
当折耳根传到其他地方的时候，大多数地区都是吃根。
但在西南地区, 他们的凉拌折耳根则多是吃叶子。
雨后的田埂上长满了折耳根, 这时候掐着嫩芽嫩叶摘满整整一盆，在盐水中洗净腌制一会儿，再放入油辣子、花椒油、芝麻油、鸡精或者味精、少许糖、酱油、一点点醋，就是一盆美味可口的凉拌折耳根。
在西南地区的正餐前的凉菜中，凉拌折耳根叶子几乎必不可少。
生活条件好了之后, 凉拌折耳根叶子从凉拌素菜变成了荤素结合。
凉拌折耳根叶子上面铺白肉、铺猪耳朵、铺牛肉片, 就是著名的川味凉拌菜蒜泥白肉、红油耳叶、香水牛肉。
西南地区的凉菜在外地人看来就是这么“奇葩”，别人用来垫凉菜的蔬菜大多是豆芽黄瓜莴苣片，西南地区却是永恒的折耳根嫩叶。