这几天陈阿青一直跟着秀梅，秀梅除了教她卤肉和一些基本的店铺售卖知识外，还训练她的仪态神态和自信心。
“挺好的，她学东西挺快的，学起来很用心刻苦，我都让她去休息了，还自己一个人窝那琢磨。她好像很怕我们不留她，所以格外用心。”秀梅道。
说着秀梅又忍不住感慨道：“她是个苦命的，她爹娘重男轻女，在家里她天没亮就要起来去割猪草，煮猪食，洗衣服，给全家人做早饭，然后带弟妹，一直到大晚上才能休息。”
对比之下，秀梅觉得自己很幸运了，她跟着小姐，小姐待她好，还让她学了很多可以糊口的手艺，过得可比大部分人要舒服幸福。
魏若道：“让她多吃点，好好补补，养得白胖一些，给我干活要力气的，别到时候干不动活了。”
秀梅道：“小姐你放心吧，她这几天已经肉眼可见的面色红润了，除了一日三餐，我教她做卤味时候做的那些实验品我都让她拿回去了，每日还会给她一个水果。”
水果这样的东西对于穷人家来说是奢侈品，尤其现在入冬了，水果稀少了，一般人家吃不上。
“嗯。”魏若点头。
“小姐你也是，要好好补补身体，这几天天天忙这忙那的，别给自己累坏了。待会儿我就去给你炖燕窝，你要乖乖吃完。”秀梅叮嘱道。
“我能有什么事情，你别瞎操心了，我一会儿还得去庄子上，什么燕窝就别炖了。”魏若道。
魏若刚说完就看到秀梅一脸怨念的神情，立刻改口：“那煨着，晚些回来再吃。”
“嗯！”秀梅立刻换上笑容。
而后两人一同去了庄子上，余管事向魏若汇报了这几日的情况。
“小姐，这几日我们一共购买了一千二百一十二亩田，收留流民三十七人，雇佣本地贫民十九人。”