就在契丹商队众人乐不思蜀,流连忘返的时候,吴得利快马加鞭从济南府赶回来了。
再次见到耶律大树,吴得利吓了一跳。
上次看到他的时候,这货还是一副很不好惹的样子。
这次再见,竟然眼圈发黑,眼窝深陷,颧骨发青,一看就是酒色过度。
不怪耶律大树贪迷酒色,东平府不但小姐姐诱人,云家军酿的酒也太好了。
云超不但运用了蒸馏技术,还动用了科技与狠活,把另一个时空的勾兑工艺搬了过来。
弄了一帮无良酿酒师,加上赵润春这个所谓的医药专家,研究了很长时间,用几种原酒,加上一些中草药的提取物,勾兑出了一种叫神仙醉的白酒。
严格说起来,神仙醉还算是天然酿造,比后世用香精和酒精勾兑出的白酒要好得多,也要良心得多。
神仙醉是系列酒,酒精度有高有低,低的二十多度,高的五十几度。
作为来自北方的契丹人,耶律大树对高度白酒钟情不已,五十几度的白酒,居然当米酒喝。
这年头,绝大部分都是普通的低度酿造酒,酒精度一般都超不过二十。
高度的蒸馏酒很少,一般有个三十来度就不得了了。
白酒的蒸馏技术,大武朝已经出现了,只是没有普及而已。
云超的前世,至少在宋朝的时候就已经出现蒸馏工艺了。
因为长期受儒家文化的熏陶,汉人一般喜欢性子比较温和的低度酒,对烈酒感兴趣的不多。
因此,在蒸馏技术发明出来之后,高度的蒸馏酒销量一直都很一般。
受限于落后的蒸馏工艺,高度的蒸馏酒成本很高。
这就难受了。
上层圈子不喜欢烈酒,下层百姓买不起烈酒,所以高度酒的销量并不好。
高度酒真正流行起来,要到鞑靼人入主中原之后。
来自苦寒之地的鞑靼人,对高度酒情有独钟。