三两口,他们把盘子上的羊肉吃完。
然后用期待的眼神看着尹煊厨台上的烤全羊。
赛前他们多少都有些不看好尹煊,但真当烤全羊出炉的时候,他们惊讶的发现,尹煊做的烤全羊,卖相一点都不差。
尹煊也是手起刀落,割下羊肋上的几块肉,放到几位评判的面前。
焦黄的皮,里面的肉还有些粉嫩。
段瓘第一个出手,把羊肉塞入自己嘴里。
一口咬下去,几乎是噗嗤一声,肉汁就从肉里浸润了出来,和焦脆的外皮裹在一起,瞬间占满整个口腔。
香料很多,却并没有抢夺羊肉的本味。
每一种香料都像是一块砖石,层层叠起,垒成一个王座,而这一只烤得金黄酥脆的羊,就用一种懒散的姿势,翘着二郎腿,高坐王座之上。
又一口咬下去。
小羊羔在他的舌头里蹦蹦跳跳,朝着他露出一个甜甜的笑容,软糯糯地“咩咩”几声,让心窝都化成了一泓清澈的流水。
“为什么我会想哭。”几口把这块羊肉下肚,段瓘捧着自己的脸。
明明羊肉这么好吃,深秋的羊肉也是最滋补的。
可......
他的内心里竟是诞生出了一丝想要恸哭的冲动。
是洋葱,我加了洋葱。
当然这话尹煊没说出口,只是在心里腹诽了一句。
段瓘转头看向尹煊,神色坚定:“店家,我还要再吃,我刚才没尝出一个确切的滋味,可能会做出不准确的评判。”
尹煊瞥了他一眼:“三十文一两,你要是想要,我现在就给你切。”
三十文一两,这个价钱其实不算贵。
这一整头羔羊,花了尹煊二十贯,再加上那些香料、配料,用了他十多贯。而这一头羔羊,不过二十多斤。
去了内脏、再一烤制,就只剩下十多斤。
卖三十文一两,也仅仅只能勉强回个本而已。