沈瑛一直在外应酬，沈琦则是下午回来的，正赶上饭时，瑛大奶奶便让他来陪客。
看着满桌子佳肴，却是没有酒水，沈珏便嚷嚷道：“琦二哥，怎么有菜没酒？瑞二哥与我也都十三了，不是奶娃娃，大过年的可不是要好吃好喝。我大哥脾气向来严厉，不准我们吃酒，好容易出来，琦二哥也让我们吃两盅解解馋啊！”
沈琦一副过来人的模样，点头道：“是大嫂太小心，你们又不是孩子，吃两盅酒又有甚？如今到了这边，赶上大哥不在，咱们正好吃酒！”说到这里，又道：“有个关中朋友年前送了几坛子酒过来，咱们也尝尝西北的酒！”说罢，吩咐小厮去酒窖取了酒坛子过来。
沈全还罢，已经十八岁，兄嫂们并不禁他吃酒；沈珏可是有些馋酒，被勾起了酒虫来，兴致勃勃地等着。
沈瑞见沈琦暗笑，不由莞尔。
关中酒，沈瑞就知晓一种，就是一直流传到五百年后的稠酒，度数跟江南常见的酒酿相似，不到一度。只是酒酿是用糯米或粳米做的，颜色奶白色；稠酒多是用谷类等杂粮做的，颜色浑黄。
果然酒坛一开坛子，沈珏就察觉出不对来，吸了吸鼻子道：“这是甚酒，怎不见酒香，味道好淡！”
冬日里，冷酒伤身，旁边早已预备好温酒的小炉子。准备的也不是酒盅，而是三寸直径的小碗。
待酒一温好，沈珏顾不得挑剔颜色，就迫不及待地尝了一口，咋舌道：“味道这么淡，这也叫酒？还好意思送礼使？”
沈琦笑道：“此为稠酒，关中籍京官最爱的乡仪！听说在关中是极便宜的，运到京城，这一坛子就要一两银子！”
整整一坛子，二斤稠酒，四人一人几碗，都吃了个干净。沈珏面上虽是不显，可早先也多少有些想要“借酒消愁”的意思，才主动讨酒吃，可滚热稠酒下肚，醉意没上来，倒是吃了半头汗。