“什么，桂花酒被你调制出来了？”钟粟一脸惊愕地问道。
他有些奇怪，起初觉得杨时这样的知识分子，一门心思都扑在学问上，在酒色一道上，恐怕也就是偶尔有点兴趣。
钟粟记得，在后世，华莱士倒是有一个有趣的定义，他说知识分子就是发现了比女人更有趣的东西的人。
钟粟觉得还是有一定的道理，当然也不排除，更多的知识分子则是发现追求的东西和女人同样有趣。
杨时看到钟粟不可理解的眼神，将一坛酒随即打开，钟粟还没凑上去，就闻到一阵桂花香飘来，混合着酒的香味，非常惬意。
“不错啊，你还真弄出来了。”
钟粟心里暗暗吃惊，之前他第一次试制了一坛，后来和佟县令一起喝了，那次的酒纯粹就是杂香型，但也完全能唬住一般人。
第二次试制送给了边赟，味道明显纯正了许多，但那种属于药香型的，也算是一种滋补型的酒。
钟粟没想到的是，杨时自从上次说完后，居然还真的在琢磨，而且弄出来了。
看来从此以后，自己的高端酒品里面要多出一样桂花香型，还会是主打品牌。
可惜的是，书院的的桂花树数量不算多，无法收集到足够多的桂花，这种桂花酒只能走限量版的路线。
还有一个最要命的，桂花树栽活到开花，起码得七八年，有时因为地理和气候条件的影响，十年开花也很正常。
即使在后世，桂花酒的酿造，也是一个非常麻烦的问题，根本没办法做到产业化。
而且，光有桂花还不行，这里面的道道太多了，杨时不知道是天赋异禀还是怎么回事，居然尝试成功。
其实真正的桂花酒，还得存放一年以上，味道才能真正体现出来，这次两人喝到的，其实非常低阶。
当然，桂花始终是最重要的原料，杨时倒也留心了，他已经带着学生将大部分桂花收集起来，无偿提供给了钟粟。