还是那句话，不管什么时代，粮食都是最重要也是最基础的东西。
眼下的大唐腾飞在即，百姓们安居乐业，商业也在蓬勃的发展，朝廷每年单单是征收的商税就能超过发展商业之前的农税，换句话就是如今的大唐即便是取消农税也能照常的发展下去。
不过话是这么说的，但是做却不能这么做。
这不像后世，在姜云明穿越之前后世的农税就已经取消了，而起是在他还上学的时候就取消了，但是眼下的大唐却不行，因为你不知道这个即将起飞的大唐什么时候会折了翼。
简而言之，如今的这一切都是因为姜云明这个有着超远眼光的人带来的，他不确定以后还能不能再出现一个自己这样的人，所以只能让大唐在他原有的脚步上往前蹦两下，但是却不敢让大唐直接坐着火箭上天。
在缺乏条件的情况下，他也不能把自己的子孙培养到自己的这个地步，要知道有时候空泛的理论是不足以让人和那个遥远的现实链接起来的。
在大量新粮涌入、大量旧粮被收购的前提下，大唐的粮价很快就崩盘了，首当其冲的就是天子脚下的长安城。
在皇室出手，姜、杜、房、程以及长孙五家的辅助之下，大唐的粮价出现了一个史无前例的两极分化。
新粮的价格出现了断崖式的下跌，红薯的单价掉到了一文钱，土豆则因为亩产次于红薯的原因所以还算是好一点，而以稻谷和小麦为代表的旧粮则出现了飞跃似的上涨，而且还似乎是力有未逮的样子。
200文一斗，这可是大灾年才会出现的粮价，前些年大蝗灾的时候粮价的顶峰也就是这么个价格了，但是当时的粮价在朝廷的介入下很快就被压了下去。
畸形的价格让百姓们疯狂地卖出旧粮、买入新粮，虽然这些一如姜云明的预料，但是他却实在是不想看到这一幕。