独家买断，当然是为了防止赵承转手就把味精再卖给洪盛德，那样的话，大顺斋就不用再谈什么重新崛起了。
洪盛德本来就撬走了他的大厨，如果再加上味精这一利器，大顺斋只怕真的要变成关门大吉，而且死得很彻底，永远都不会再翻身。
所以张大顺干脆把价钱直接翻了一番，出价二百两一罐，买断味精的销路。
“小兄弟，你也无需顾虑，老夫是个执拗的脾气，关于这味精的秘密和来路，说不打听就绝对不会打听，无论这味精是买来的还是自己制出来的，只要你有，老夫通通都买下。”
“当然，独家买断的话，就算翻了一番，对于小兄弟来说，可能仍然是亏钱的。老夫有个想法，这大顺斋，送小兄弟三成干股如何？”
“而且！”张大顺强调：“只要大顺斋开的任意一家店，都有小兄弟三成干股在里面，无论什么时候，小兄弟到大顺斋吃饭，就跟自己家一样。”
赵承不禁有些意动。
本来他是打算把味精向市场推出，这东西有了竞争，自然不愁买家。但是他目前的忧虑有两个，一个是自己创业初期，要走一段比较艰苦的路，而且穷人乍富，难免会有人觊觎。
另外一个，是为着将来的打算。
既然这是一个皇权的世界，那么权力才是最终决定一切归属的最高力量，钱多了虽然可以富有四海，但是没有权力仍然是一块待宰的肥猪。
而张大顺的这个提议恰恰承担了张承规划中可能面临的风险。
等于他从现在开始，已经有了一个属于自己的势力，虽然还很小，但只要这次一炮而红，未必不能把酒楼开遍大陈朝。
对于将来自己要走上仕途，也会有许多意想不到的好处和帮助。
想到这里，赵承也不得不承认，江湖果然还是老的毒，一句话就能拿捏住人心。