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0102 开张首日

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“就明日,时间上刘班主有困难吗?”张启祥问道。

刘班主想了想道:“本来是有些困难的,但张掌柜的出手这般大方,纵使有困难我们也想办法解决。”

张启祥微微一笑,道:“好,那就有劳刘班主了,明日早些时候,你直接带着戏班子去醉香楼便可。”

“好!”

解决了唱戏一事后,李羡还是觉得开业的事准备的不够。

路上,李羡左思右想,又说出了一个想法,这想法差点没让张启祥吐血。

“啊?酒水免费?李羡,我说你疯了吧?”

“对,不过就免费开业当日这一天,食客只要点菜超过五百文,便可享受酒水免费的福利。”

“一天也不行啊!你还小,可能没喝过酒,你是不知道这些食客多能喝!你给他们一盘花生米,他们能给你喝上一一天一夜,你请戏班过来,我就赔钱,现在还要白白喝酒,这一天下来,我不赔死啊?”

“东家,赔这点钱不算什么,咱们之前的启祥楼名声一直不好,现在虽说重新改名开业了,但知名度却不够,若想提高知名度,就只能引流,只要他们吃上一次我做的菜,我就有信心让他们欲罢不能,一天不吃就难受。”

张启祥听的一头雾水:“引流?何为引流?”

李羡解释道:“就是最大可能的引来更多客人,他们吃过我做的菜后,定会称赞,回去便会告诉其他人,这无形之中,就是给咱们做了一次免费的宣传啊!”

张启祥在怎么说也有多年酒楼经营的经验,李羡这样说,他一听就明白了:“若是这么说,倒也无可厚非,有些道理,只是这里里外外,怕是要白白搭上不少银子呀!”

李羡笑了笑道:“东家,舍不得孩子套不着狼,这是欲擒故纵,好的产品总要先让顾客体验一下吧?”

张启祥点点头。