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第三十四章 辞旧迎新

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看着面前这些人狼吞虎咽,房弈也瞬间有了胃口。

“房弈,你做的酸汤底料真的太好吃了。”

“是呀是呀。”

步非和房晏两个人吃完就已经溜到书房了。

吃完饺子差不多已经凌晨了,大人给小孩发完压岁钱后,大家就睡觉。

房弈,盘着腿修炼到了新的一年的第一天 。

一大早房弈伸着懒腰,站在了门口。远远的看到小河边,小桃在那边洗衣服

“小桃,你怎么起这么早洗衣服?”

“这几天大家的衣服累积的比较多,所以我就早点起来把衣服洗了晾干。”

看着小桃手都冻红了,房弈突然想到了现代的洗衣机。脑子里瞬间有了一个简易洗衣机的模型。

“好了,别洗了,你现在下山去找郑木匠,让他一个人现在上山,我有活给他做。”房弈吩咐道。

“好的神医。”说完,理了理洗好的衣服,拿着木盆进屋了。

时间还早,房弈去了趟灶房,开始准备早饭。

他准备做韭菜饼,还有昨天的饺子,做成炸饺子,豆浆,然后再弄一道小笼包。

房弈和好面团,开始做包子皮,“面团多了呀!”

看到自己弄的面团有点多了,房弈所幸又弄了一些,做成青菜香菇包和肉包子。

做好了包子皮,房弈拿出了五花肉,葱,还有姜。全部剁在一起。

然后起锅烧油,拿出一半的肉馅,下锅炒,这是小笼包的精髓了。

肉馅炒好后盛出,把炒好的肉先放在一旁放温,只要不烫手就行了。

把炒好的肉馅分三次放进没有炒好的肉馅里面。

然后把葱切成很小很小的碎末,因为家里人基本上都不怎么吃葱。但是不放又不好吃,只能切成碎末,吃不出来的那种。

把包子皮放在左手手心,右手舀适量肉馅到包子皮上。按照祖传的方法捏成小包子即可。