为了快速打开崔氏酒的名气，崔氏大掌柜崔莺选择了一个古典又现代的销售方式。
当垆卖酒。
传说中的大渣男司马相如以一曲《凤求凰》得到富家小姐卓文君的爱慕，夜里私奔，卓文君的父亲对此非常愤怒，切断了她的经济来源，两人就在外面支了个摊儿，卓文君当垆卖酒，司马相如给端茶倒水当小厮。
由于她貌美如花，所以生意做得还一直不错。
唐末韦庄还有诗说“垆边人似月，皓腕凝霜雪”，是形容江南女子的柔美多情，亦是套用了卓文君的典故。
崔白神色复杂的看着韩殿臣题得词，难以置信地问道：“垆边人似月，皓腕凝霜雪。这么好的词怎么就让你这混蛋给写了出来？为什么你写出来的这些东西风格迥然不同？你不会是在哪抄的吧？”
“啊哈哈，就这么写出来了。”
韩殿臣表情僵硬地打了个马虎眼，肚子里的存货以后得少拿出来一点儿，写的太多，风格不一样，很容易引起别人的怀疑。
古代人又不是傻子，万一哪天真漏了老底多尴尬。
“人人尽说江南好，游人只合江南老。春水碧于天，画船听雨眠。垆边人似月，皓腕凝霜雪。未老莫还乡，还乡须断肠。”
这阙小辞可以说是正挠在了身在洛阳的江南士人的心痒痒处。
哎呀，江南如此美好，我们却要为了恢复华夏体统，不远万里来到洛阳，真是太伟大了。
一群文人雅士闻着酒香和诗文就凑了过来。
“嗯？这不是崔家的崔莺么？怎么当垆卖起酒来了？还只是支了这么个小摊儿？”
世家之间，有熟识之人上来打招呼，一眼就看到了叉着腰指挥着丫鬟卖酒的崔莺，她的小圆脸实在太有辨识度了。
崔莺一见来者，便笑眯眯地招呼道：“呦，这不是王家哥哥吗？快来快来，我这儿有好酒给你尝尝。”