“现在就熬汤吗,不是明天才用吗?”墩子不解的问道。
“这汤要熬六个时辰,所以现在就得熬了,刚好明早就能用,注意一定要除去熬出的浮沫,这样汤汁才清亮,没有异味儿。等会儿咱们轮流守着,明天才是最重要的,我先休息到三更天,然后换你,刚好我可以一边守着一边和面。”李叶安排到。
“那我和爹爹也帮你们换一下?”九儿见汤要熬制这么久,也是好心说道。
“不用,你明天主要招呼客人进来,负责收钱。你不懂厨艺,今晚就好好休息。何大叔明天要负责拉面,那可是一个重体力活,所以今天也必须好好休息才行!”
拉面虽然也讲究技术,但何大叔和面打了一辈子交道,李叶只是把其中的关键地方和配方告诉了何大叔,何大叔很快就学会了拉面的技艺,甚至比李叶拉的都还要好,所以这拉面的活儿自让就只能让何大叔来了,别看何大叔年纪虽然大了,但体力却还是很好的,拉个面还是可以的。
李叶仔细吩咐好墩子后,就回王府去休息了,叫琪儿三更叫李晔起床然后就去睡了。
“第一炮能不能打响,就看明天了!”李叶低语了一句就入了梦乡。
今天是第一拉面馆开业的日子,丞相府,展卫终于结束了长达一个月的闭门思过,站到久违的自家的大门口,仰天暗道:“老子终于自由了!”在自己大门口,自然是不敢扯着嗓子大喊的,万一被自家那老爷子知道了,再关一个月就得不偿失了!
这一个月待在府里可把他憋坏了,虽然每天可以和自己的贴身丫鬟什么的厮混,但日子久了,展卫也早就玩腻了,老是那么几个面孔,一点儿都没有新鲜感,再说家里草哪儿比得上外面的野花香,外面那些楼里的姑娘却是怎么都玩不厌的,展卫也不知道是什么原因,或许是技术好吧。