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导读 柴米油盐酱醋茶的寒暑日常

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东吴大学日语文学系副教授 赖云庄

在大阪的美食地图中,有两处是因为织田作之助而声名大噪的。一处是法善寺横丁的“夫妇善哉”,日文的“善哉”指的是红豆汤,“夫妇善哉”的特色是将一人份的红豆汤分装在两个小碗里,放在同一托盘中,夫妇或情侣一起吃了感情会更加圆满,而单身的男女单独吃了这两小碗红豆汤的话,就能觅得良缘。另一处是“自由轩咖喱”,自由轩的咖喱非常朴实,在咖喱饭上打上一个生鸡蛋是其特征。织田作之助经常去自由轩用餐,名噪文坛的作品《夫妇善哉》(1940)即是在自由轩中构想出来的小说,其中也有自由轩咖喱登场的一幕。现在到大阪的这两家店去,店中都还摆有织田作之助相关的文物,充满人文怀古气息。无论是红豆汤也好,咖喱饭也罢,都不是豪华的餐食,却是百姓日常生活中不可欠缺的。由此可以看出织田作之助的大阪平民性格,以及其作品中反映出的与市井小民生活息息相关的朴实个性。

织田作之助(1913—1947)出生于大阪的一家熟食店,从小就非常优秀,天资聪颖,身为小吃店的孩子可以考进三高(第三高等学校,现在的京都大学教养学部前身),在当时是一件极为稀罕的事,一时成为乡里美谈。但他最大的不幸是天生体弱,在三高学习期间因咳血而休学疗养,之后又因为出席率不足而被退学。他晚期为了要应付大量的原稿需求彻夜创作,因而注射海洛因,加速了身体的损耗,34岁就英年早逝。在织田作之助生命的最后,爱妻宫田一枝的早逝也重重地打击了他。

1945年8月日本战败后,织田作之助与太宰治、坂口安吾、石川淳等人在日本文坛上被称为“无赖派”或“新戏作派”。这群被称为“新戏作派”的作家,他们的作品风格颓废,对于既有的文学观、道德观、体制等采取一种批判或反抗的态度。但织田作之助又是“新戏作派”作家中一个特殊的存在,这可能是因为他独特的大阪出身造就的与众不同的性格。