西周承夏、商，其文明在夏、商两代的基础上得到进一步发展，手工业水平也达到了相当的高度。在克商之前，周作为文明程度不高的属国，其手工业水平远低于商朝。克商之后，周王朝直接接管了商朝的大量工匠，这些技能娴熟的匠人随着分封四处流布，再加上周统治者的重视（如周公鉴于殷人酗酒亡国的教训，曾发布严格的禁酒令，一旦发现“群饮”，格杀勿论，唯独对掌管手工业的百工网开一面），西周的手工业水平迅速赶上并超过了商朝。尤其是青铜铸造业，在生产数量、铸造技术、品种变化上都大有发展。其他如车辆制造业、制陶业、纺织业、建筑业等都有不同程度的发展。随着农业和手工业的发展，西周的商业也有了新的发展，成为社会经济不可或缺的一个部门。但是，西周的手工业和商业都由官府经营，即所谓的“工商食官”：一切手工业生产和商品交易都在官府控制下进行，这是周代社会的一个重要特点。
● 青铜铸造业
西周最主要的手工业仍然是青铜铸造业，它在商代的基础上又有了长足发展，在数量上比商代更多，分布范围也更广。
西周出土的青铜器虽然没有像商朝的司母戊那样的巨鼎，最大的大盂鼎也不过153.5千克，但是在数量上远远超过商代。周原是西周的发祥地，在这里出土的窖藏或随葬青铜器群也特别密集，仅从1890年到1960年间就发现了7处窖藏青铜器群，一处从几十件到百余件不等。早在汉宣帝时，就曾出土过尸臣鼎，后来西周铭文最长的毛公鼎、最重的大盂鼎以及西周年代最古的大丰簋等都相继在这里出土。其他地方如陕西扶风分别于1942年和1976年两次发掘了上百件青铜器。
除了在数量上大胜于前人外，西周青铜器在品种上也有很多变化。殷人喜欢饮酒，酒器特别流行，而西周革殷之弊，减少了酒器铸造，增加了炊饮器具，并出现了新品种，如食具簋、盈、盆等，水器匝，乐器编钟，兵器剑、戟等，另外还出现了用于外出的行器和陪嫁的媵器等。根据出土发现，西周青铜铸造业因分封而得以广泛分布。商王朝的青铜铸造作坊主要集中在黄河中下游腹地，而到了西周，除了王畿之外，大小封国以至边远的少数民族地区都有自己的青铜铸造作坊，同时也形成了有地域特征的青铜文化，如北方夏家店上层文化、西部甘肃青海地区的沙井文化、卡约文化等。