孔子的厨房

孔子精于美食，是个美食家，又是个大厨师，留下了“食不厌精，脍不厌细”等美食名言。孔子下厨房的次数应该不会少，否则练不出精细的刀功。我们完全可以这样说，孔子当初毅然决定结束周游列国的漫长旅途是因为出门在外没有美食，所以他要回到家里享受鲁国的海鱼大葱以及匏瓜蔬食。在《论语》与《礼记》中有很多处孔子关于美食的精妙论述与美妙譬喻，孔子显然是个懂得享受生活的人。