“你们保家卫国，钱也挣得不多，就不要那么客气了！我也认识你，你叫陈武，是5队炊事班的，你的菜都是给那些士兵们吃，就这情况，我收你两包烟已经是多了！”
见到大爷这么客气，陈武刚想再解释两句，结果就看到大爷摆了摆手。
“不要废话了，直接带我去你厨房吧，今天这顿饭我给你做！你在边上帮我打下手，有什么不懂的你就问我，放心，一定教会你！”
听到这个烧锅炉的大爷这样说，陈武很是兴奋，二话不说的就带着这位大爷前往了厨房。
走在路上，陈武才知道这位大爷姓李，名大刚。
陈武就直接称呼对方李大爷了。
话说这称呼听起来像‘你大爷’一样，不知道为什么总有种被占便宜的感觉。
很快，陈武和李大爷就到了厨房，来了厨房之后，李大爷就让陈武拿了一只鸡出来。
陈武也没多言，直接从冰箱里拿出了一只冷冻的鸡。
将冷冻的鸡放到了李大爷的面前之后，李大爷看着那只冷冻的鸡长长的叹了口气。
“乾州鸡面的‘面’用的不是面条或者面粉，而是用鸡胸肉！”
“想要把鸡胸肉做的像普通面条一样筋道有嚼劲，最关键的一点，就是这鸡要现杀，甚至要有体温，没有开膛破肚过，直接就拿回来！这样的食材才足够新鲜！如今活禽外面都不卖，这冰冻的鸡肉，味道恐怕要大打折扣啊！”
听到李大爷的这声叹息，陈武点了点头，他作为一个厨师，当然知道食材必须要新鲜，不新鲜的食材会很大程度上会影响食品的味道。
不过陈武并不担心这些，对他来说，食材只要不是臭的烂的坏的，他都有办法将这些肉质产品恢复如初。
听完，陈武微微一笑，走到了李大爷的身边。
“放心吧，李大爷！这个问题交给我，我肯定能让这食材起死回生，达到你所要的要求！”