一、补水的意义
水的营养功用非常大。水是机体的重要成分，水占成人体重的50％～70％，所有组织都含有水，如血液含水90％，肌肉含水70％，骨骼含水22％。水参与物质代谢的过程，水是良好的溶剂，食物的消化、吸收、生物氧化以及排泄都需要水。水的比热大，在体内使体温保持稳定。水的蒸发散热（排汗）是调节体温的一种重要方式，蒸发1克水可散热0.54千卡。水的流动性大，在体内形成体液循环，运输物质。水可以保持腺体正常分泌。
正常情况下，体内水分的出入量是平衡的。体内不储存多余的水分，也不能缺水。多余的水分排出体外，缺水若不及时补充，就会影响机体机能。摄入水分不足或排出水分过多（出汗、腹泻等）时，可使机体失水，进而影响人体正常生理机能。
表11-2 失水对人体机能的影响
在网球运动中，影响体液丢失的因素包括环境的温度和湿度、运动的强度、适应环境的能力、体型的大小、服装和排汗量等。
一名运动者怎样才能知道他的饮水量是否充足呢？
通过尿液颜色检查，正常的尿液应该经常呈稻草色且量大，如色黄则可能是失水的表现。
体重检查，如运动前后体重变化大，则代表体液丢失大。
运动中或运动后，捏住手背皮肤检查。一旦松开手，皮肤很快恢复，则代表正常；如果皮肤保持在被捏时的状态达数秒钟或更长的时间，则代表缺水。
轻微的失水能破坏运动员的能量供应并降低运动员运动水平的正常发挥。在某些情况下，口渴的感觉可能是失水的一种征兆，不要等到口渴才补水，及时定量地补水是必要的，在练习和比赛前后及其过程中都应通过及时喝水进行补水。