一、幼儿观察类科学教育活动步骤
教师组织一次完整的观察类科学教育活动，一般应包括如下几个步骤。
（一）选定观察的对象，确定观察的目的
教师要按照《幼儿园教育指导纲要（试行）》的要求，遵循幼儿当前的兴趣和需要，根据幼儿科学教育的内容范围、目标要求、结合季节和地域的实际情况，选定观察的内容并制订合适的目标。
（二）做好观察前的各项准备工作
即如何引导幼儿的观察兴趣；教会他们观察的方法和观察的顺序；教师如何提出启发幼儿思考的问题；给幼儿准备适宜的观察工具；设计、印制相应的观察记录表等。
（三）善待观察对象，实施观察（用于观察有生命的观察物）
组织幼儿对有生命的观察物进行观察时，首先要教幼儿如何取得观察物的信赖，如观察小鸡时，最初小鸡看到有人在旁边，会很害怕，这时可以让幼儿拿一些小米喂它们，或轻轻地抚摸它们，消除小鸡的恐惧，幼儿才能好好地观察。
（四）引导幼儿做好观察记录，并组织幼儿讨论、交流
可以用事先印制好的观察记录表，做好观察记录。引导幼儿根据自己的记录，和同伴交流通过观察获得的发现。在《幼儿园教育指导纲要（试行）》中，全文都非常关注幼儿在活动中和同伴之间的讨论与交流，这一点应该引起我们足够的重视。
二、幼儿观察类科学教育活动需要注意的问题
（一）利用观察对象的显著特征激发幼儿的观察兴趣
教师在组织幼儿的观察活动中，只有利用观察物的显著特征，才能抓住问题的实质，才能引发幼儿对观察物的好奇和观察的欲望。
（二）引导幼儿运用多种感官感知事物的特征
一般来说，任何一种观察物都具有多方面的特征，如颜色、形状、大小、软硬、温度、气味、味道等，只有引导幼儿多种感官参与观察，才能获得对观察物多层面的整体认识。