幼儿园课堂教学是幼儿园教育活动的主要组织形式。有效地组织与实施幼儿园课堂教学，是有效组织开展幼儿园教育活动、实现幼儿园教育目的的重要途径。
一、幼儿园课堂教学中的好课
什么样的课是好课？没有标准答案。不过，我们从学前儿童教育理论中、课程研究专家眼中的课、《幼儿园教育指导纲要（试行）》与《幼儿园教师专业标准（试行）》指导下这三个层面，也许可以从中获得一些衡量一堂好课的灵感。
（一）学前儿童教育理论中的好课
一堂好课，指的是在规定的时间里和一定的条件下，幼儿园教师能够全面实施教育任务、取得最佳的教育效果的课。具体可以从以下几个方面去衡量：教育思想端正，教育目的明确，教育内容恰当，教育环节严谨，教师语言规范，教育方法合适灵活，课堂氛围活跃且师幼互动默契，教育手段先进以及教育效果好。
（二）课程研究专家眼中的好课
华东师范大学博士生导师叶澜教授针对一堂好课提出了“五实”的观点:
第一，是有意义的课，即扎实的课：课堂中，孩子知道了、会做了、懂得道理了；还想知道更多、还要做得更好、还愿懂得更多的道理。
第二，是有效率的课，即充实的课：课堂中，只让少数孩子知道了、会做了、懂得道理了；大多数孩子不知道、不会做、不懂得道理，都不是好课。
第三，是有生成性的课，即丰实的课：教学过程中不完全是预设的结果，整个过程有师幼之间的情感、智慧、思维和能力的投入，有资源的生成和过程的生成。整节课学生的思维是活跃的。
第四，是常态下的课，即平实的课：不受公开课的影响，课堂上，教师不会过度准备，孩子也不会过度兴奋，没有表演痕迹。