感觉是人脑直接作用于感觉器官的客观事物个别属性的反应。知觉则是人脑对直接作用于感觉器官时所产生的整体性的反应。外在刺激如果不能被消费者知觉或者不能完全被知觉，就不能引起消费者的注意，更不能引起预期的消费行为反应。引起消费者注意的因素很多，营销人员应该充分利用外在刺激，激发消费者的兴趣，引起消费者的注意，并进一步引导其消费行为。
消费者对产品质量的知觉主要依赖于两种线索：一是产品的内在线索或内在特性，如外形、颜色、原材料等；二是产品的外在线索，如价格、原产地、包装、品牌等。企业应明确目标消费者对自己产品的质量判断线索，制定具体的营销策略，以提高消费者对自己产品的认知质量。